limonaa
عدد المساهمات : 101
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/03/2013
 | موضوع: موس الشيكولاته  16/3/2013, 12:05 am | |
|  الان اتيت لكم بوصفه من اجمل الوصفات منقوله من فتافيتموس الشيكولاتهor=blue]]المقادير:190 جرام شيكولاته بيضاء60 جرام شيكولاته غامقه75 جرام صفار بيض60 جرام سكر125 مل حليب200 مل كريمه التحضير:1. 1- نذوب الشوكولاته في حمام مائي.2. 2- نمزج السكر مع صفار البيض.3. 3- نغلي الحليب على النار.4. 4- نضيف القليل من الحليب على مزيج البيض والسكر ونقلب.5. 5- نضيف البيض والسكر على القدر الذي يحتوي على الكمية المتبقية من الحليب ونقلب على نار هادئة.6. 6- نرفعهم عن النار.7. 7- ثم نرفع الشوكولاته عن النار بعد أن ذابت ونتركها لتبرد.8. 8- نمزج الشوكولاته مع الكريم باتسيير ونقلب بهدوء.9. 9- نخفق الكريمه إلى أن تسمك ونسكبها على الشوكولاته. 10- نسكب موس الشوكولاته في أكواب التقديم ونزينها بشوكولاته مبروشه والقليل من الفواكه[/size] | |
|
ام ايمان
عدد المساهمات : 292
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
| | موضوع: رد: موس الشيكولاته 16/3/2013, 12:58 am | |
| يسلموا ايدك وجزاك الله كل خير  | |
|
ظلال القرآن
Admin
عدد المساهمات : 392
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
العمر : 27
الموقع : https://alkalem.ahlamountada.com
| | موضوع: رد: موس الشيكولاته 22/3/2013, 10:41 pm | |
|
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
| |
|
